Šta je agar agar

Objavljeno u Sastojci

agar

Agar agar  je vegetarijanska alternativa želatinu, a dobija se od algi iz jugoistočne Azije. Ima višestruku primjenu u kuhinji – od vegetarijanskih slastica do gustih supa.

Tiramisu u čaši

Objavljeno u Deserti

tiramisu-u-casi

Tiramisu je italijanski desert obično napravljen od piškota, espresso kafe i mascarpone sira. Evo kako napraviti Tiramisu kojim će te oduševiti svoje goste.